Scaia bianca, Tenuta Sant’ Antonio IGT Veneto

Heeft een strogele kleur en aroma’s van acacia- en jasmijnbloesem, boeket van citrusvruchten zoals pompelmoes, sinaasappel, ananas, peer, mango en een lichte toets van banaan. Smaak is fris en aangenaam met een blijvende aciditeit. Bewaring : 3-4 jaar. Serveren : als aperitief, bij voorgerechten met vis of seizoensgroenten en koude schotels, risotto’s, pasta met saus, vis met lichte sauzen. Druivensoort : 50% Garganega – 20% Trebbiano Soave – 30% Chardonnay.