La Côte Sauvage AOP Cairanne – Domain Boutinot

Rijk, hartig en vlezig – heerlijk! Intens morellenfruit en een vleugje kruiden in de neus, rijpe bes, zoethout en een vleugje kaneelkruid in de mond, deze wijn is vol van smaak, rijk en zacht met soepele tannines. Druiven :  60% Grenache Noir,  20% Syrah, 10% Mourvèdre. Serveren : de perfecte match voor rood vlees en vleesgerechten en rijke stoofschotels. Rijping : 22 maanden in voornamelijk oude Franse eikenhouten vaten om een grote concentratie, complexiteit en finesse in de wijn te ontwikkelen.